Nos fromages
Raclette aux truffes
Raclette aux truffes : Fromage au lait cru - temps d’affinage : 8 semaines minimum.
Pour les amateurs de truffes, vous serez conquis par la saveur de cette raclette !
- Lait : lait de vache
- Provenance : France
- Poids : 6 kg
5,95€ TTC
39,90 € TTC/KG - 5,95 € TTC / 200 gr
Détails des produits
Raclette aux Truffes
Région : Haute Savoie
Matière grasse : 26%
Type de lait : Cru
Famille : Pâte pressée non cuite
Saison : Toute l'année, optimale d'Octobre à Décembre
Allergènes: lait
Accompagnement : Chablis (2021), l'Altesse (Roussette de Savoie 2020)
Fromage sans lactose - Non
Fromage sans gluten - Non
Fromage pendant la grossesse - Non
9J. Le coin du fromager vous garantit 9 jours min.
pour consommer ce produit à compter de la date de réception.
Fromages Direct Affineurs ®
Les suggestions du fromager
Saint Nectaire
Saint-nectaire : Fromage au lait cru ou pasteurisé transformé immédiatement après la traite - pâte pressée non cuite - temps d’affinage de 28 jours sur paille de seigle minimum.
5,80 € TTC
Pont l'Evêque
Pont l’évêque : Pâte molle à croûte lavée au lait cru ou pasteurisé de vache - temps d’affinage : 18 à 21 jours suivant la taille.
5,50 € TTC
Abondance
Abondance : Fromage de Haute-Savoie au lait cru entier des vaches dites d’Abondance - temps d'affinage : entre quatre à six mois.
7,40 € TTC